養殖羊可以放牧養殖，也可以半圈半放，發酵充分、完全腐熟的羊糞是的有機肥料。可用于各種蔬菜、果木、花樹、草類的施肥，肥效好，有機環保。湘美是用裝袋堆積，生物熱發酵的方式無害化處理羊糞的，腐熟后的羊糞不僅可以賣到一個的價錢，一年幾萬元也是一筆不小的收入，還可以作為種植黑麥草、甜象草的底肥，用羊糞做底肥的牧草生長旺盛，養的羊不生病，膘肥體壯。
規劃養羊，要發展種草養羊循環模式，是希望養殖戶通過種草養羊，不再過度依賴有限的放牧場地，并較大程度要化每畝地的蛋白產量，從而向國外現代化農業的“營養體農業”靠近。