蘇式月餅真空包裝機 流心月餅真空包裝機

為了方便（食品加工機械廠家Tel：186*1508-5507）快遞和攜帶，人們會采用真空包裝的方式保存食物，但是也有人考慮到月餅比較松軟，真空包裝也許不合適，那么，月餅可以真空包裝嗎？月餅真空包裝可以放多久？月餅可真空包裝，可以增加月餅的保質(zhì)期。

真空包裝機是將食品裝入包裝袋，抽出包裝袋內(nèi)空氣，達到預(yù)定真空度后，完成封口工序。真空充氣包裝機是將食品裝入包裝袋，抽出包裝袋內(nèi)空氣達到預(yù)定真空度后，再充入氮氣或其它混合氣體，然后完成封口工序。

真空包裝的原理是：因食品霉腐變質(zhì)主要由微生物的活動造成，而大多數(shù)微生物（如霉菌和酵母菌）的生存是需要氧氣的，而真空包裝就是運用這個原理，把包裝袋內(nèi)和食品細胞內(nèi)的氧氣抽掉，使微物物失去“生存的環(huán)境”。實驗證明：當(dāng)包裝袋內(nèi)的氧氣濃度≤1%時，微生物的生長和繁殖速度就急劇下降，氧氣濃度 ≤0.5%時，大多數(shù)微生物將受到抑制而停止繁殖。（注：真空包裝不能抑制厭氧菌的繁殖和酶反應(yīng)引起的食品變質(zhì)和變色，因此還需與其它輔助方法結(jié)合，如冷藏、速凍、脫水、高溫殺菌、輻照 滅菌、微波殺菌、鹽腌制等。）

技術(shù)特點：

1. 控制系統(tǒng)：電腦控制面板，有多種控制方式供客戶選擇。

2. 真空泵：嚴格的質(zhì)檢體系保證了真空機心臟的安全穩(wěn)定的運轉(zhuǎn)。

3. 真空蓋鉸鏈：特制的真空蓋省力鉸鏈裝置,大幅度降低了工作者在日常工作的勞動強度,更加輕松應(yīng)對。

4. 主體材料：真空機主體結(jié)構(gòu)材料均為 304 不銹鋼，保證了外觀的美觀和在強腐蝕惡劣環(huán)境下使用時的防腐作用。

5. V形密封條 : 由高密度材料制作的 V 形真空室密封條 , 保證了機器在日常工作中的密封性 , 材料的耐壓和耐磨性延長了密封條的使用壽命, 減少更換次數(shù) ,降低生產(chǎn)成本。

6. 重型移動腳輪（帶剎車）承重性好，使客戶移動機器位置時更加輕松自如，牢固的剎車裝置保證了機器工作時的穩(wěn)定性。

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