石磨面粉加工設(shè)備是由兩個圓形石頭上下組合而成的，圓形石頭一般是砂巖材質(zhì)，這樣的面粉機在工作和生產(chǎn)的時候質(zhì)量比較穩(wěn)定。傳統(tǒng)的圓石都是經(jīng)過純手工雕刻，在兩扇圓盤鑿出一道道斜紋，叫磨齒。其合理、自然、科學(xué)的設(shè)計特征，需要手工調(diào)制，它的角度、尺寸、間隙是一切現(xiàn)代化工具不可替代的。由于砂巖取材自大自然材質(zhì)，密度大、放射性低，加工的石材對人體健康比較有幫助。
石磨面粉加工設(shè)備綠色環(huán)保，一方面是砂石石材質(zhì)量好，另一方面和它的生產(chǎn)過程有關(guān)。石磨面粉加工設(shè)備的石磨低速運轉(zhuǎn)，節(jié)能減耗，用電量少，碾磨均勻;科學(xué)化的設(shè)計，使石磨面粉加工設(shè)備與石磨有機結(jié)合，占地面積小，易操作，成本低也就意味著節(jié)能損耗。
山東泗水鑫峰面粉機械有限公司（原山東面粉機械廠），位于山東省的中南部，泗水縣城西開發(fā)區(qū)，西臨歷史文化名城曲阜，北依五岳之尊泰山。1951年建廠，是原國家機械工業(yè)部面粉機械定點生產(chǎn)廠。進幾年根據(jù)市場經(jīng)濟發(fā)展的要求，企業(yè)深化優(yōu)化組合，現(xiàn)以形成研發(fā)、生產(chǎn)、銷售、安裝服務(wù)為一體的大型股份制企業(yè)集團。產(chǎn)品注冊商標為“登峰”牌
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