面粉水分測(cè)定儀、面粉水分測(cè)試儀、面粉水分測(cè)量?jī)x、面粉水分檢測(cè)儀、面粉水分分析儀及面粉水分含量測(cè)定儀的測(cè)量原理為烘箱干燥減重法，儀器自動(dòng)以加熱前后試樣質(zhì)量差值及加熱前試樣原始質(zhì)量的百分比計(jì)算得到面粉的含水率，即面粉的水分含量質(zhì)量分?jǐn)?shù)，以百分比的形式顯示。該儀器的操作較為簡(jiǎn)單，無(wú)需特殊培訓(xùn)，測(cè)量結(jié)束即可顯示樣品的水分含量及固含量等參數(shù)。
面粉水分分析儀的組成部分
面粉水分測(cè)量?jī)x主要是由加熱部分、稱重部分、水分測(cè)試配件及水分檢測(cè)軟件等4部分組成，其中面粉水分儀的加熱部分是采用450W環(huán)形鹵素?zé)糇鳛榧訜嵩矗軌蚩焖倬鶆蚣訜岵⒏稍镌嚇忧也灰讚p傷樣品表面。面粉水分含量分析儀的稱重傳感器是采用德國(guó)的HBM稱重傳感器，能夠迅速準(zhǔn)確稱量樣品的質(zhì)量且不易受加熱過程中傳感器周圍環(huán)境溫度變化影響而產(chǎn)生質(zhì)量漂移，能夠有效減小熱漂移造成的測(cè)量誤差，有助于測(cè)得更加準(zhǔn)確的面粉水分。面粉水分分析儀的測(cè)試配件主要包含聚熱盤、三角支架、盤托及樣品盤等。面粉水分測(cè)量?jī)x的測(cè)試軟件經(jīng)過我司研發(fā)人員多年數(shù)次更新迭代后，已經(jīng)具備了材料水分含量、固含量及回潮率等參數(shù)測(cè)試功能，并且能夠進(jìn)行簡(jiǎn)單的數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)及數(shù)據(jù)處理。
面粉水分含量標(biāo)準(zhǔn)
面粉也稱作小麥粉。水分含量是面粉的一個(gè)重要指標(biāo)。面粉水分含量過高的話，容易導(dǎo)致小麥粉潮變發(fā)霉，影響產(chǎn)品安全及發(fā)生食用危險(xiǎn)。在GB/T 1355-2021《小麥粉》中，明確指出小麥粉的含水率是不能大于14.5%的。有時(shí)會(huì)根據(jù)加工精度及灰分含量的不同，將小麥粉分類為精制粉、標(biāo)準(zhǔn)粉及普通粉等。
面粉水分測(cè)試儀技術(shù)參數(shù)
儀器型號(hào)： JF12031A JF12032B JF12035C
稱重分辨率：0.001g 0.002g 0.005g
稱重閥值：120g
稱重傳感器：德國(guó)HBM
含水率可讀性：0.01%
溫度調(diào)整范圍：45℃～200℃
溫度調(diào)整間隔：1℃
加熱源：環(huán)狀鹵素?zé)?o:p />
加熱器功率：450W
測(cè)量原理：干燥減重法
干燥程序：自動(dòng)、手動(dòng)、定時(shí)
加熱模式：溫和、標(biāo)準(zhǔn)、快速
樣品盤：直徑90mm不銹鋼盤
顯示屏：5寸彩色觸摸屏
數(shù)據(jù)接口：RS232，方便連接打印機(jī)及PC端
顯示數(shù)據(jù)：水分值、固含量、回潮率、初始重量、失重、實(shí)時(shí)重量、溫度等信息
面粉水分測(cè)定儀的使用方法
在儀器0.000g狀態(tài)下，取3～5g的面粉樣品置于樣品盤內(nèi)均勻平鋪后，蓋上加熱倉(cāng)罩子，選擇啟動(dòng)后開始加熱測(cè)量，測(cè)試結(jié)束時(shí)，儀器自動(dòng)鎖定顯示樣品的含水率，無(wú)需人工計(jì)算。
